什么食物含铜离子丰富?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/04 22:56:33
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什么食物含铜离子丰富?
什么食物含铜离子丰富?
什么食物含铜离子丰富?
许多天然植物中含有丰富的铜,如坚果类(核校,腰果),豆类(蚕豆,豌豆),谷类(汪麦,黑麦),蔬菜,动物的肝脏,肉类及鱼类等.通常10片全麦面包约含铜1毫克.一般肉类食物平均含铜2.5毫克/公斤,动物肝脏以及贝类含铜量高,平均超过20毫克/公斤.
世界卫生组织(WHO)推荐成人每天应摄入2—3毫克的铜,由于人体所需的铜不能从体内合成,人们必须保证通过日常膳食和饮用水摄入足够的铜。 许多天然植物中含有丰富的铜,如坚果类(核校,腰果),豆类(蚕豆,豌豆),谷类(汪麦,黑麦),蔬菜,动物的肝脏,肉类及鱼类等。通常10片全麦面包约含铜1毫克。一般肉类食物平均含铜2.5毫克/公斤,动物肝脏以及贝类含铜量高,平均超过20毫克/公斤。...
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世界卫生组织(WHO)推荐成人每天应摄入2—3毫克的铜,由于人体所需的铜不能从体内合成,人们必须保证通过日常膳食和饮用水摄入足够的铜。 许多天然植物中含有丰富的铜,如坚果类(核校,腰果),豆类(蚕豆,豌豆),谷类(汪麦,黑麦),蔬菜,动物的肝脏,肉类及鱼类等。通常10片全麦面包约含铜1毫克。一般肉类食物平均含铜2.5毫克/公斤,动物肝脏以及贝类含铜量高,平均超过20毫克/公斤。
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