螃蟹是酸性还是碱性食物
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 14:25:42
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螃蟹是酸性还是碱性食物
螃蟹是酸性还是碱性食物
螃蟹是酸性还是碱性食物
螃蟹分河蟹和海蟹.
我们通常吃的河蟹,又叫大闸蟹,生长的淡水坏境的ph值在7.5-8.5区间,属于碱性环境.海水的pH值约为8.1,其值变化很小,因此有利于海洋生物的生长;海水的弱碱性有利于海洋生物利用 CaCO3组成介壳;海水的 CO2含量足以满足海洋生物光合作用的需要,因此海洋成为生命的摇篮.因此海蟹也属于碱性.
综上所述,螃蟹本书是碱性.螃蟹作为食品是弱碱性食品.-----以上为二力河蟹分析,供参考.